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    Gusta Usted, cook book, cocina cubana

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      Description

      Libro - Book
      ¿ Gusta, usted?

      Este libro es la reedición facsimilar de la antología de recetas clásicas cubanas que prepararon las Madrinas de las Salas Costales y San Martín y que se publicara en Cuba en 1956. En el indice: cocktails, caldos y sopas, aves, carnes, platos de queso, granos, huevos, mariscos, pescados, arroces, pastas, maíz, viandas, vegetales, ensaladas, gelatinas, dulces, pastelerías, bocaditos, helados, la mesa, los secretos del bar, etc.

      Mas de 800 paginas y en la cubierta el dibujo de Masaguer de la primera edición


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