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Sold Out
Contiene la reglas para el servicio de la mesa, su presentacion, etc. Nuevos medios de informacion sobre los adelantos de la gastronomia, con amplios recetarios de platos extranjeros y cubanos. Este es un ejemplar de la tercera edicion de 1941. La caratula tiene muestras de uso limitado, y sus 200 paginas interiores de 10 X 7 pulgadas estan en perfecto estado de conservacion, sin suciedad ni manchas. Al final contiene un indice que permite llegar a lo que busca de inmediato.
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